Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pideteig
-
100
g Milch
veya 100 g Wasser - ½ Würfel Hefe (20 g)
- 10 g Zucker
- 150 g Joghurt, 3,5% Fett
- 450 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 110 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 Eiweiß
- 1 Pck. Backpulver
Belag
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 rote Spitzpaprika (ca. 80 g), in Stücken
- 1 grüne Spitzpaprika (ca. 80 g), in Stücken
- 150 g Tomaten, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 15 g Biber Salçası
- 300 g Hackfleisch, vom Rind oder Lamm
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
2
TL Paprika rosenscharf
veya 2 TL Chiliflocken (Pul Biber) - 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 Eigelb zum Bestreichen
- 1 EL Joghurt, 3,5% Fett
- 1 EL Schwarzkümmel-Samen
- 4 Frühlingszwiebeln, schräg in dünne Ringe geschnitten
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 2081 kJ / 497 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbonhidrat
- 49 g
- Yağ
- 26 g
- Lif
- 3.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Türkische Pizza - Lahmacun
1 Std. 10 Min
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
35 min
Poca (türkische Hörnchen)
2 godz. 10 min
Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme
1h 20min
Lahmacun (Türkische Pizza)
1 Std.
Börek vom Backblech - Tepsi Böreği
1 Std.
Fladenbrot - Pide
1 godz. 50 min
Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça
1 Std. 10 Min
Poğaça - türkische Teigtaschen
2h 40min
Nudelsäckchen mit Joghurtsauce - Mantı
1 godz. 45 min
Sesamkringel - Simit
2 godz. 10 min
Pide mit Tomaten, Bergkäse und Mozzarella
1h 30min