Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de graines de céréales (sésame, pavot, lin, millet...)
- 395 g d'eau
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de sel
- 10 g de levure boulangère fraîche
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1612.1 kJ / 380.8 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Karbonhidrat
- 48.1 g
- Yağ
- 13.6 g
- Lif
- 8.8 g
Alternatif tarifler
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Pain de seigle
5hod.
Petites ficelles aux céréales
2 godz. 45 min
Baguette express
2 godz. 35 min
Pain complet
5hod.
Pain de seigle
2h 40min
Pain de mie
3h 20min
Baguette viennoise
4h 25min
Pain de campagne
4h
Pain aux noisettes
3h 15min
Pain complet ultra-moelleux
2h 15min
Pain aux graines
5hod.