Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pizzoccheri
- 150 g de fromage d'alpage
- 200 g de sarrasin
- 150 g de farine
- 150 g de lait
- 2 œufs
- 2 c. à soupe de sel, et 1 c. à soupe pour la cuisson
- 3000 g d'eau
- 1 c. à soupe d'huile de colza
- 150 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en dés (1 cm)
Légumes
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 150 g de chou de Milan, en morceaux (3 cm)
- 6 petites feuilles de sauge fraîche
- 80 g de lard, dégraissé, en tranches, en morceaux (3 cm)
- 50 g de beurre
- ¼ c. à café de sel, selon les goûts
- 1 pincée de poivre, moulu, selon les goûts
- 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
- 100 g de feuilles d'épinard
- 80 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3643 kJ / 871 kcal
- Protein
- 29 g
- Karbonhidrat
- 74 g
- Yağ
- 50 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Curry de poisson
35min
Rouleaux frais estivaux
30min
Smoothie agrumes-gingembre
10 Min
Liqueur d'oranges
Nessuna valutazione
Œufs colorés en bleu clair
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Pie au bœuf et à la bière
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Moules à la sauce tomate épicée
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Poulet oriental au couscous
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Tourte au séré et aux fraises
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Entrecôte aux truffes sur son risotto à la chicorée rouge
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Ragoût d'agneau
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