![Rillettes aux restes de pot-au-feu Rillettes aux restes de pot-au-feu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03AF6B58-2A12-4B63-AC5F-ACC334FA8C30/Derivates/c214e674-2a42-4ef8-8844-28338dcfe726.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 70 g de graisse de canard
- 400 g de viande de bœuf cuite (reste de pot-au-feu)
- 100 g de bouillon de pot-au-feu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 861 kJ / 206.5 kcal
- Protein
- 18.5 g
- Karbonhidrat
- 1.7 g
- Yağ
- 13.8 g
- Lif
- 0.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Terrine de campagne
4h 30min
Terrine de foies de volaille au porto
5h 50 min
Pâté en croûte
7 Std. 45 Min
Rillettes de poulet façon basquaise
55 Min
Rillettes de truite
3h 30 min
Galantine de volaille, farce au boudin blanc et à la pistache
13sa 15 dk
Confiture de vin aux épices
12sa
Pâté de campagne
48 godz.
Céleri rémoulade
10 Min
Rillettes de porc tradition
12sa
Délice de foies au riesling
2 godz. 50 min
Pâté de pommes de terre à la viande
1 Std. 15 Min