Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 70 g de graisse de canard
- 400 g de viande de bœuf cuite (reste de pot-au-feu)
- 100 g de bouillon de pot-au-feu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 861 kJ / 206.5 kcal
- Protein
- 18.5 g
- Karbonhidrat
- 1.7 g
- Yağ
- 13.8 g
- Lif
- 0.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousse de foie de volaille au porto
72 Std.
Gelée de raisin
6 Std.
Rillettes de porc au cidre
2sa
Broyé du poitou
2sa
Pâtes de fruit à la fraise
2h 35min
Moutarde
12h
Sauce ketchup
1ωρ. 10 λεπτ.
Rillettes de truite
3hod. 30min
Rillettes de porc tradition
12h
Gâteau de pain rassis au comté et au jambon
1ωρ. 10 λεπτ.
Rillettes de poulet
6 Std.
Confiture de tomates vertes
24h