![Velouté de légumes et crème caramel Velouté de légumes et crème caramel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F3C5CE85-EF0B-4A75-8DCF-4F153A072DF5/Derivates/c5c8de50-d654-4ae9-bda1-ed36f7a1a530.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les crèmes caramel
- 300 g de lait
- 3 œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 10 g de sucre vanillé maison
Le velouté de légumes
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse ail
- 10 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 5 carottes, coupées en morceaux
- 1 courgette, coupée en morceaux
- 1 tomate, coupée en deux
- ½ poireau, coupé en tronçons
Le dressage
- 120 g de caramel liquide
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 742.5 kJ / 176.2 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Karbonhidrat
- 23.3 g
- Yağ
- 6.2 g
- Lif
- 3.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
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