Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Baiser
- 330 g Zucker
- 240 g Eiweiß (ca. 6 Eiklar), Raumtemperatur
- 1 TL Essig
- 1 Prise Weinstein-Backpulver (isteğe bağlı)
- 1 TL natürlicher Vanilleextrakt
- 500 g gemischtes frisches Obst (z. B. Ananas, Kiwi, Papaya, Mango, Beeren)
- 4 Passionsfrüchte
Creme
- 500 g Schlagobers, kalt
- 100 g Sauerrahm
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1874 kJ / 448 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Yağ
- 25 g
- Lif
- 1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Karamellsauce
1h 30min
Ossobuco sous-vide
13h
Scallops & Pea Puree
20min
Ribisel-Pavlova
2 Std. 50 Min
Sous-vide Birnen mit Zimtsauce
1h 50min
Risottobällchen Jack O´Lantern
1h 50min
Dukatenbuchteln mit Kanarimilch
1h 50min
Joghurt-Beeren-Gugls mit Frischkäse-Topping
1h 30min
Beeren-Zitronen-Pavlovas
1h 20min
Macaron-Schalen (Step-by-Step)
1h 30min
Brandteigtorte mit Vanillecreme und frischen Beeren
2 godz. 10 min
Pavlova mit gemischten Beeren
5 Std. 30 Min