Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g vinho tinto
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de sal grosso
- ½ c. chá de pimenta
- 700 g coelho, partido em pedaços pequenos
- 1 folha de louro
- 10 g folhas de aipo
- 20 g coentros
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 50 g cebola
- 2 folhas de gelatina neutra partidas em pedaços
- 10 g manjericão
- 1 c. sopa de orégãos
- 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- ½ c. chá de sal fino
- 50 g mostarda
- 30 g mostarda à antiga
- 70 g tomate seco, em óleo, escorrido
- 50 g vinho do Porto
- 50 g água, mais q.b.
- Pimenta rosa em grão q.b. p/ guarnecer
- 1 ramo de alecrim p/ guarnecer
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 1576.6 kJ / 376.8 kcal
- Protein
- 21.4 g
- Karbonhidrat
- 12.3 g
- Yağ
- 24.6 g
- Doymuş Yağ
- 13.1 g
- Lif
- 3.4 g
- Sodyum
- 577.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Canja com limão
1 Std.
Pérolas de uva com champanhe
Değerlendirme yok
Batido de tarte de banana e caramelo
15 Min
Salada de beterraba e maçã espiralizadas com feta e nozes - TM5
Değerlendirme yok
Quindim
Değerlendirme yok
Suco de cenoura com limão
5 min
Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco - TM5
Değerlendirme yok
Refeição completa para duas pessoas: Sopa de Legumes, Caçarola de frango com arroz, Maçã com canela a Vapor
1 Std. 20 Min
Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate
10h 30min
Batido de molho de caramelo salgado
20min
Cozer 12-14 salsichas Frankfurt
20min
Gelado de baunilha
12u.