Foie gras de rață

Foie gras de rață

4.0 4 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 72sa

6 porții

Malzemeler

ficat de rață, crud (500-600 g)
1
coniac
4 linguri
sare
2 linguriță
piper 5 arome sau după gust
2 priză
apă
800 g
cuburi de gheață și multă apă rece
300 - 400 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Protein 8 g

Kalori 3576 kJ / 869 kcal

Yağ 88 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bucătărie franceză 15 Tarif
Uluslararası

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Değerlendirme yok

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

Değerlendirme yok

Sorbet Gin și tonic cu castravete

Sorbet Gin și tonic cu castravete

Değerlendirme yok

Unt cu kimchi

Unt cu kimchi

Değerlendirme yok

Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate

Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate

Değerlendirme yok

Supă de ceapă în stil franțuzesc

Supă de ceapă în stil franțuzesc

5sa 30 dk

Tapenade

Tapenade

10 dk

Suc de rucola și năsturel

Suc de rucola și năsturel

Değerlendirme yok

Zabaglione

Zabaglione

15 dk

Parmezan ras

Parmezan ras

5 dk

Plăcintă cu miel și praz

Plăcintă cu miel și praz

2sa

Ketchup cu curry

Ketchup cu curry

Değerlendirme yok