Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La compote de rhubarbe
- 500 g de rhubarbe, en tronçons (pelée ou non)
- 120 g de sucre en poudre
-
1
c. à soupe de sirop de grenadine
veya 1 c. à soupe de sirop de cassis - 1 c. à soupe de jus de citron
La crème
- 60 g de sucre en poudre
- ⅓ gousse de vanille
- 400 g de lait
- 3 jaunes d'œufs
- 25 g de fécule de maïs
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 50 g de mascarpone, très froid
- 4 biscuits sablés au beurre, type shortbread, grossièrement écrasés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1590 kJ / 379 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 48 g
- Yağ
- 17 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crumble pomme fraise rhubarbe
45 min
Tarte à la rhubarbe
1 godz.
Fondant caramélisé à la rhubarbe
2h 30min
Gratin fraise-rhubarbe
25min
Tarte à la rhubarbe meringuée
14 Std. 15 Min
Compote de rhubarbe
1 Std. 5 Min
Carrés tendres fraise-rhubarbe
4h
Clafoutis léger à la rhubarbe
1 godz.
Compote rhubarbe fraise
35 min
Clafoutis à la rhubarbe
55 min
Crème glacée à la rhubarbe
2ч. 35 мин.
Crème fraise rhubarbe
1ч. 30 мин.