Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Mousse
- 3 Blätter weiße Gelatine
- Wasser, kalt zum Einweichen
- 1 Zitrone, Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 40 g brauner Zucker
- 190 g Sahne
- 40 g weißes Mandelmus
- 350 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 1 TL Vanillepaste
Spekulatiushippen und Fertigstellung
- 60 g Puderzucker
- 60 g Mehl
- 1 ½ TL Spekulatiusgewürz
- 60 g Sahne
- 2 EL gehobelte Mandeln
- 3 Orangen
- 2 geh. TL Speisestärke
- 30 g Mandellikör (z.B. Amaretto)
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2762 kJ / 659 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 63 g
- Yağ
- 37 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Erdbeerkompott mit Vanillecreme
1 Std.
Schokoladenmousse marmoriert
8 godz. 35 min
Panna cotta mit Zimt und Beeren
4 Std. 40 Min
Quark-Mousse
5 Std.
Zabaione mit Katzenzungen
1 Std.
Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce
4 Std. 40 Min
Joghurtmousse Vanille
2 Std. 30 Min
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
2 Std. 15 Min
Zitronen-Parfait
4h 30 min
Mango-Joghurt-Mousse
4 Std. 40 Min
Panna Cotta
5 Std.
Mousse au chocolat mit Banane
3 Std. 25 Min