Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g weiße Kuvertüre
- 500 g Wasser
- Öl zum Bestreichen
- 250 g Rhabarber, in Stücken
- 50 g Puderzucker
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 90 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 4 Eigelb (Kl. M)
- 300 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 700 g Erdbeeren
- 60 g Holunderblütensirup
- 2 EL Zitronensaft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2611 kJ / 624 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 63 g
- Yağ
- 36 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zitronen-Parfait
4 godz. 30 min
Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat
1 Std.
Rhabarber-Erdbeer-Kompott mit Joghurt
1óra 30p
Spargel-Papaya-Cocktail
35min
Crème brûlée
2 Std. 30 Min
Schmandmousse mit Rhabarbertopping
2 Std. 30 Min
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2 godz. 45 min
Rhabarber-Trifle
20min
Geeiste Zimt-Mousse
5h
Kardamom-Panna-cotta mit Ananas
5h
Mango-Joghurt-Mousse
4h 40 min
Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott
2 Std. 30 Min