Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

4.7 183 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

4 Portionen

Malzemeler

Spargel mit Kartoffeln

Wasser
600 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise
Butter (isteğe bağlı)
5 g
Kartoffeln klein oder in Stücken (siehe Tipp)
750 g
Spargel
1000 - 1500 g

Sauce Hollandaise

Butter in Stücken
250 g
Wasser
50 g
Zitronensaft
1 EL
Eigelb
3
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 11 g

Kalori 2919 kJ / 698 kcal

Yağ 58 g

Lif 6.5 g

Karbonhidrat 29 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix Friend 88 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lammhüfte mit Speckbohnen und Kartoffelpüree

1sa 30 dk

Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf

1sa 50 dk

Spargel mit Kartoffeln

50 dk

Schnelle Sauce Hollandaise

10 dk

Spargelsuppe aus Spargelschalen

40 dk

Wirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und Meerrettichsauce

1sa

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

1sa 30 dk

Spargel und Kartoffeln

50 dk

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

40 dk

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 dk

Kabeljau in Senfsauce

40 dk

Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce

45 dk