Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

4.9 96 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 3sa

4 Portionen

Malzemeler

Burger Buns

Milch
140 g
Zucker
1 TL
frische Germ
10 g

Fertigstellung

Weizenmehl, glatt
300 g
Salz
1 gestr. TL
Ei (Größe M)
1
Butter zimmerwarm
30 g
Öl zum Einfetten
Eidotter
1
Schlagobers
1 EL
1 EL Milch
Sesam (isteğe bağlı) zum Bestreuen

Patties

Knoblauchzehe halbiert
1
grüne Oliven, entkernt
80 g
Jalapeño Chili, eingelegt
25 g
Apfelessig
1 EL
Sojasauce
1 EL
körniger Senf
1 EL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Faschiertes (vom Rind)
500 g

Karamellisierte Zwiebeln

rote Zwiebeln geschält
400 g
Öl
30 g
Zucker
2 TL
Salz
½ TL
Apfelessig
1 EL
Öl zum Braten
1 EL
Cheddar Käse
4 Scheiben
Mayonnaise
4 EL
Mini-Römersalate
2
Kresse
1 Päckchen
Sojasauce
Jalapeño Chili, eingelegt zum Servieren
1 Einmachglas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 45 g

Kalori 4239 kJ / 1013 kcal

Yağ 63 g

Lif 7 g

Doymuş Yağ 24 g

Karbonhidrat 66 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Food Truck 25 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Saftige Goldrausch-Burger

1sa 30 dk

Chili-Öl nach Szechuan-Art

1sa 25 dk

Ginger Berry Shot

15 dk

Garnelencurry mit Basmati-Reis

30 dk

Menü: Lachs mit Basmati-Reis und Dillsauce und Schokoladenpudding

40 dk

Passion Mojito

10 dk

Strawgerita

10 dk

Pistazieneis

9sa 30 dk

Cranberry-Rosmarin-Limonade

5 dk

Zitronenlimonade mit Crushed Ice

5 dk

Pink Panna Cotta

7sa

Detox-Wasser (flat belly)

25 dk