Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Crema alla ricotta
- 50 g di zucchero
- 300 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Crema
- 4 tuorli
- 130 g di zucchero di canna
- 1 fialetta di aroma al Rum
- 1 cucchiaino di agar agar
- 100 g di mirtilli freschi
Coulis ai lamponi
- 125 g di lamponi freschi
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 50 g di zucchero di canna
Terminare la preparazione
- pistacchi tritati, a piacere
- mirtilli freschi, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1711 kJ / 409 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 36.1 g
- Yağ
- 25.9 g
- Lif
- 3.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Granita alla ricotta
10 Min
Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey
14 godz. 20 min
Gelato ai mirtilli con cialda corallo
6 godz. 40 min
Confettura ai petali di rosa
45 Min
Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi
6 Std. 20 Min
Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)
6h 30min
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9 godz.
Cremoso al caffè
5h 30 min
Mattonella allo yogurt con mirtilli
6 Std. 20 Min
Gelato ai frutti rossi
20 Min
Gelato veloce quark e frutta
5 Min
Gelato veloce alla fragola
20 Min