Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di Valtellina Casera, a pezzi
- 50 g di formaggio Castelmagno, a pezzi
- 50 g di formaggio Bitto, a pezzi
- 50 g di formaggio Asiago, a pezzi
- 250 g di latte intero
- 50 g di burro, a pezzi + q.b.
- 50 g di farina + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata
- 4 tuorli d'uovo
- 4 albumi
- 2 bulbi di finocchio
- 1 arancia, preferibilmente biologica, gli spicchi
- mandorle a lamelle q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 707.1 kJ / 169 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Karbonhidrat
- 6.8 g
- Yağ
- 13.3 g
- Lif
- 1.1 g
Alternatif tarifler
Frittelle di mele
40 min.
Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)
1h
Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)
1h 30min
Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)
35min
Flan di funghi porcini
1h
Girelle al gorgonzola e mortadella
8 Std.
Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt
45min
Fonduta
8hod. 20min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1 Std. 15 Min
Bagna cauda
35min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 min.
Salsa tonnata
20min