Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le biscuit aux noisettes (la veille)
- 50 g de noisettes décortiquées
- 40 g de beurre
- 40 g de cassonade
- 1 pincée de fleur de sel
- 40 g de farine de blé
La mousse chocolat-noisette (la veille)
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 250 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes
- 6 œufs
- 20 g de sucre en poudre
Le décor (le jour même)
- 50 g de noisettes décortiquées
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2453.8 kJ / 589 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Karbonhidrat
- 45.2 g
- Yağ
- 38.8 g
- Lif
- 6.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gâteau choco-noisette
1 Std. 40 Min
Gâteau de Pâques
13h
Gâteau de Pâques
1 godz. 55 min
Charlotte aux fraises
3h 35min
Gâteau à l'orange et nappage au chocolat
1 Std. 15 Min
Gâteau tout chocolat
5 Std. 45 Min
Tarte tropézienne façon paris-brest
3j
Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat
13 Std. 15 Min
Gâteau aux 3 chocolats
2 godz. 55 min
Layer cake façon tiramisu
1 Std. 15 Min
Glaçage miroir au chocolat noir
12h
Gâteau mousse au praliné
13h