![Stroganoff Strudel Stroganoff Strudel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D26205F2-2B1A-486B-8542-2138B4F147C9/Derivates/a56f3bf3-f68b-404c-8434-761d1cc66452.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Strudel Pastry
- 120 g water
- 250 g plain flour, plus extra for dusting
- 20 g vegetable oil
- 1 pinch fine sea salt
Filling
- 3 sprigs fresh parsley, leaves only
- 100 g sliced wholemeal bread, torn in pieces
- ½ lemon, thin peelings of skin only
- 2 beef fillet steaks (approx. 400 g total)
- 1 tsp hot paprika
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 20 g unsalted butter, diced
- 400 g fresh button mushrooms, sliced (5 mm)
- 2 garlic cloves
- ½ beef stock cube (for 0.5 l), crumbled
- 1 Tbsp English mustard powder
- 80 g shallots, halved
- 15 g olive oil, plus 1 Tbsp for frying
Assembly
- 2 egg yolks, from large eggs, lightly beaten
- 80 g sour cream
- Besin Değeri
- şuna göre 1 slice
- Kalori
- 1403 kJ / 335 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbonhidrat
- 31 g
- Yağ
- 15 g
- Doymuş Yağ
- 5 g
- Sodyum
- 350 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert
4h 30min
Tomato Basil Chicken Quiche
1h
Chicken and Pepper Souvlaki with Rice
1h 5 min
Bacon Cheeseburger Garbage Bread
2h 45min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce and Potatoes
1h 5 min
Louisiana Rice and Shrimp
25 Min
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Star Pizza
1h 45min
Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash
50min
Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad
2 Std.
Red Berry Cheesecakes in Jars
4 Std.
Meatballs with white wine mushroom sauce
35min