Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 melanzane (circa 300 g ciascuna)
- 3 spicchi di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 30 g di salsa tahina
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di sale
- fette di pane tostato, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Ricetta completa
- Kalori
- 2709 kJ / 644 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 28 g
- Yağ
- 49 g
- Lif
- 27.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Patè di melanzane con coulis di pomodori
2 godz.
Salsa di melanzane Bhurta
35min
Crema di melanzane grigliate
35min
Marinatura al burro di arachidi, zenzero e arancia
15min
Crema di melanzane e peperoncini
35min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45min
Salsa melanzane e mandorle
25min
Babaganoush
40min
Tahina
30min
Hummus di avocado (senza lattosio)
20min
Hummus di ceci
9h 20 min