Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g di baccalà ammollato e dissalato, in filetti
- 100 g di pane bianco raffermo a pezzi
- 2 pomodori maturi a pezzi
- 1 cucchiaio di origano secco
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
- 2 spicchi di aglio
- 4 filetti di acciughe sott'olio, sgocciolati
- 700 g di acqua
- 1 fetta di limone
- 1 pizzico di sale
- 50 g di olio extravergine di oliva
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1962 kJ / 469 kcal
- Protein
- 57.7 g
- Karbonhidrat
- 18.7 g
- Yağ
- 18.2 g
- Lif
- 1.9 g
Alternatif tarifler
Baccalà con peperoni cruschi
50min
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55min
Mousse di baccalà
45min
Zuppa di baccalà alle cipolle
35min
Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana
40min
Polpo agli agrumi
1h
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40min
Alici alla Reggina
45min
Baccalà alla portoghese
1h 10min
Baccalà, patate e funghi
45min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1h 10min
Palamita in crema di finocchio
35min