Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 dientes de ajo, pelados
- 15 g de hojas de perejil fresco
- 200 g de mantequilla
- 1 pizca de sal
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 6077 kJ / 1447 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 162 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2 godz. 15 min
Salsa de ajo italiano y jitomate
30min
Filete en Sousvide con Gravy de champiñones y mantequilla de hierbas
55min
Mousse de cilantro
2h 20min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14h
Mantequilla de romero y tomillo
20 Min
Salsa borracha
20 Min
Betabeles con alioli de cilantro
55min
Sal de jamaica
1h
Tartar de res con alcaparras, cebolla morada y aioli de jitomates deshidratados
1h 25min
Mermelada de cebolla y tocino
40 Min
Mojo de ajo
15 Min