Filete de res con salsa de vino tinto

Filete de res con salsa de vino tinto

4.6 125 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

8 porciones

Malzemeler

Filete de res

15 g de ajo pelados
10 g de romero fresco solamente las hojas
10 g mostaza Dijon
20 g de aceite
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra entera
1000 g de filete de res

Salsa de vino tinto

60 g de echalote
30 g de aceite de oliva
1 cda de fécula de maíz
250 g de vino tinto
250 g de caldo de res
1 hoja de laurel seca
30 g de mantequilla sin sal
10 g de mostaza Dijon
1 cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
800 g de agua

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porciones

Protein 32 g

Kalori 1179 kJ / 281 kcal

Yağ 12 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

SÓLO CON THERMOMIX 62 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

1sa

Mongolian beef

1sa 20 dk

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35 dk

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2sa 15 dk

Stroganoff de res

1sa

Filete a la pimienta

20 dk

Camarones al ajillo

25 dk

Filete Wellington

2sa 10 dk

Sándwich de filete de res

2sa 30 dk

Camarones a la mantequilla de ajo

35 dk

Risotto de camarón y espárragos

45 dk

Mousse de cilantro

2sa 20 dk