Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Thermomix® TM31
Uyumlu
Ossobuco a la milanesa
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 10 dk
4 raciones
Malzemeler
Gremolata
-
2 trozos de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
1 diente de ajo
-
10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
1 pellizco de romero seco desmenuzado u otras hierbas aromáticas
-
½ cucharadita de sal
-
4 pellizcos de pimienta negra recién molida
Ossobuco a la milanesa
-
4 rodajas de morcillo de ternera cortadas con el hueso (700 g)
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 cucharada de harina para rebozar
-
1 - 2 chalotas (30 g)
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
10 g de mantequilla
-
100 g de vino blanco seco
-
100 g de caldo100 g de agua
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Protein
29.2 g
Kalori
1353 kJ /
324 kcal
Yağ
23.6 g
Lif
0.3 g
Karbonhidrat
4.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi
Bunları da beğenebilirsiniz...
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40min
Estofado de ternera con tortellini
1h
Goulash de ternera con patatas y manzana
1h 25min
Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán
4h 15min
Costillas de cerdo con glaseado balsámico al chocolate
2h
Gulash con cerveza
1h 10min
Ternera al ron con setas
25min
Pollo al vino tinto (Coq au vin)
9h
Cazuela de cordero y arroz con berenjenas
50min
Estofado de cordero con berenjenas
1h
Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)
50min
Ternera con setas al brandy
45min