Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g di pane raffermo
- latte q.b. per l'ammollo
- 1000 g di acqua
- 450 g di melanzane sbucciate, a pezzi
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 1 uovo
- 70 - 80 g di pangrattato + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata
- 1 pizzico di sale
- olio per frittura q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 280.5 kJ / 67 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 2.7 g
- Yağ
- 14.7 g
- Lif
- 0.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Polpette di melanzane
45 phút
Crocchette filanti con verdure e formaggi
35min
Scarpaccia
1h
Focaccia alle melanzane
1 Std. 50 Min
Polpette di melanzane e noci
1h
Melanzane ripiene
1 Std. 30 Min
Polpette di spinaci
35min
Polpette di ricotta
50 phút
Spiedini di polpette alle zucchine
1h
Gattò di zucca e patate
1 godz. 40 min
Torta salata di zucca e spinaci
1 Std. 50 Min
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30 phút