Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g d'épaule de veau, coupée en cubes de 2 cm environ
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en morceaux
- 70 g d'amandes décortiquées
- 30 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe pour dorer
- 10 g de graines de cumin
- 60 g de miel liquide
- 5 g de fond de veau en poudre
- 320 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 600 g de pommes de terre, type rattes du Touquet
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2940 kJ / 700 kcal
- Protein
- 52 g
- Karbonhidrat
- 43 g
- Yağ
- 34 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux
1 Std. 35 Min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50min
Agneau confit aux pruneaux
1h 40min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1h
Curry d'agneau aux aubergines
50min
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1 Std. 5 Min
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1h 20min
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1h
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55 min
Poulet aux citron et amandes
1 Std. 5 Min
Sauté de veau aux carottes et aux épices
1 Std. 30 Min
Tajine de veau aux courges
2 Std. 5 Min