Cihazlar ve Aksesuarlar
Überbackene Speckknödel
Hazırlık 40 dk
Toplam 1sa 30 dk
6 Stück
Malzemeler
-
Bergkäse in Stücken50 g
-
Wasser500 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm)400 g
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bestreuen250 g
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Weichweizengrieß Type 48035 g
-
Butter etwas mehr zum Einfetten25 g
-
Salz1 ½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen¾ TL
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Muskatnuss, frisch gerieben3 - 5 Prisen
-
Eier (Größe M)4
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Zwiebeln geviertelt250 g
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Knoblauchzehen halbiert3
-
Petersilie Blättchen abgezupft und feine Stiele in Stücken1 Bund
-
Speckwürfel200 g
-
Kümmel, gemahlen1 TL
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Majoran, getrocknet2 TL
-
Milch100 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Stück
Protein
27 g
Kalori
2291 kJ /
547 kcal
Yağ
27 g
Lif
5 g
Karbonhidrat
49 g
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