Gebackene Schinkenfleckerl

Gebackene Schinkenfleckerl

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Hazırlama süresi 25 dk

Toplam süre 1sa

Servis miktarı 6 Portionen

Malzemeler

300 g Nudeln, getrocknet, Fleckerl (siehe Tipp)
120 g Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
60 g Semmelbrösel, etwas mehr für die Form
1 Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft (ca. 20-30 g)
400 g Schinken, gekocht, in Stücken
8 Eier (Größe M)
500 g Sauerrahm
2 - 2 ½ TL Salz, je nach Salzgehalt des Schinkens
¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL Muskat, gemahlen
2 EL Butter, etwas mehr zum Einfetten

Besin Değeri: şuna göre 1 Portion
Kalori: 2653 kJ / 634 kcal
Protein: 38 g
Karbonhidrat: 47 g
Yağ: 32 g
Lif: 3 g

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