Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g Nudeln, getrocknet, Fleckerl (siehe Tipp)
- 120 g Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
- 60 g Semmelbrösel, etwas mehr für die Form
- 1 Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft (ca. 20-30 g)
- 400 g Schinken, gekocht, in Stücken
- 8 Eier (Größe M)
- 500 g Sauerrahm
- 2 - 2 ½ TL Salz, je nach Salzgehalt des Schinkens
- ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- 2 EL Butter, etwas mehr zum Einfetten
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2653 kJ / 634 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 47 g
- Yağ
- 32 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1hod.
Erdäpfelgulasch
1h 10 min
Reisfleisch (mit Kalbfleisch)
1hod. 25min
Überbackene Speckknödel
1ωρ. 30 λεπτ.
Eiernockerl
30 λεπτ.
Schinkenfleckerl überbacken
1h 10 min
Überbackenes Risibisi mit Schweinefleisch
50 min
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
1h 10 min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1hod.
Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle
1ωρ. 40 λεπτ.
Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen
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Faschierter Braten - Stefaniebraten
2h 45min