![L'incontournable sauce bolognaise L'incontournable sauce bolognaise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E4F0D902-A168-4914-B318-345DCEEEFA79/Derivates/8ab825ea-b14f-49c6-85f7-bf1f1fb232c4.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de carotte
- 100 g d'oignon
- 1 gousse d'ail
- 50 g de céleri branche
- 15 g d'huile d'olive
-
700
g de viande de bœuf hachée
veya 700 g d'un mélange de viandes hachées, mi-porc mi-bœuf - 2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 1 pincée de piment en poudre fort
- 400 g de tomates pelées au jus
- 1 c. à soupe de fond de veau délayé dans 150 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 4 brins de persil plat frais, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1951 kJ / 467 kcal
- Protein
- 48 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 25 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie
50 Min
Sauce napolitaine
1 Std.
Spaghetti aux boulettes
1 Std.
Spaghetti à la bolognaise
50 Min
Harira
7 Std.
Bolognaise express
20 min
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35min
Pâtes au thon
30 Min
Poulet-champignons (nouvelle recette)
30 Min
Macaroni à la bolognaise
35min
Sauce bolognaise XXL
50 Min
Macaroni sauce tomate et boulettes de viande
45min