Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)

Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)

4.3 8 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 2sa

4 portions

Malzemeler

Ajvar

red peppers halved, deseeded
4
aubergines halved
2
onions quartered
50 g
lemons juice only (approx. 60 g)
2
fresh flat-leaf parsley
20 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Cevapcici

garlic cloves to taste
3 - 5
onions quartered
75 g
beef mince broken up
450 g
pork mince broken up
250 g
lamb mince broken up
200 g
sweet paprika
2 tsp
bicarbonate of soda
1 tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 tsp
frying oil
2 Tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 portions

Protein 188 g

Kalori 9608 kJ / 2298 kcal

Yağ 123 g

Karbonhidrat 53 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

croatian cuisine 8 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Turkish Spiced Lamb Bites

1sa 30 dk

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1sa 10 dk

Scotch Eggs with celeriac and carrot salad

Değerlendirme yok

Baked Camembert with Mandarin Jam and Herb Crackers

1sa

Beef Kebabs with Monkey Gland Sauce

2sa

Mixed Berry Chia Jam

12sa 15 dk

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2sa 20 dk

Gluten-free Burgers with Guacamole and Onion Rings

2sa 45 dk

CosNOpolitan Mocktail

45 dk

Leftover Roast Patties with Egg

45 dk

Snowdrop Cocktail

1sa 10 dk

Focaccia with Roasted Grapes and Taleggio

2sa