Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)

Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)

4.3 8 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 2sa

4 portions

Malzemeler

Ajvar

red peppers halved, deseeded
4
aubergines halved
2
onions quartered
50 g
lemons juice only (approx. 60 g)
2
fresh flat-leaf parsley
20 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Cevapcici

garlic cloves to taste
3 - 5
onions quartered
75 g
beef mince broken up
450 g
pork mince broken up
250 g
lamb mince broken up
200 g
sweet paprika
2 tsp
bicarbonate of soda
1 tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 tsp
frying oil
2 Tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 portions

Protein 188 g

Kalori 9608 kJ / 2298 kcal

Yağ 123 g

Karbonhidrat 53 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

croatian cuisine 8 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pollock in Champagne Sauce

Değerlendirme yok

Balinese Sous-Vide Duck Breast

Değerlendirme yok

Orange curry dressing

10 dk

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3sa 5 dk

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26sa 15 dk

Aubergine and Potato Croquettes with Garlic Mayo

2sa

Iraqi cheese pies (cheese chureck)

1sa 40 dk

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

3sa 50 dk

Meatloaf

1sa 20 dk

Grilled Pork Skewers with Turmeric

7sa 10 dk

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3sa

Pork with Spinach Lentils

20 dk