Mortadella-Gurken-Salat

Mortadella-Gurken-Salat

4.6 9 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 10 dk

4 Portionen

Malzemeler

Gurken entkernt und in Stücken
600 g
Salz
4 Prisen
Schalotten halbiert
50 g
Essiggurken abgetropft
80 g
Senf
2 EL
Rotweinessig
2 EL
neutrales Öl (oder Nussöl)
30 g
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Mortadella gewürfelt (ca. 1 cm)
300 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 15 g

Kalori 1276 kJ / 305 kcal

Yağ 26 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 4 g

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