
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 - 2 EL frische Korianderblätter nach Geschmack
- 1 - 2 EL frische Petersilienblätter nach Geschmack
- 100 g Zwiebeln in Stücken
- 100 g rote Paprika in Stücken
- 1000 g Wasser
- 120 g Reis, parboiled (Garzeit 15 Minuten)
- 100 g Zucchini in Würfeln (1 cm)
- 100 g Melanzani in Würfeln (1 cm)
- 60 g natives Olivenöl extra
- 20 g Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Salz, fein
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Rotweinessig
- 1 TL Dijonsenf (isteğe bağlı)
- 1 TL Honig
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 275 kcal / 1150 kJ
- Protein
- 4 g
- Yağ
- 16 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Lif
- 3 g