Cihazlar ve Aksesuarlar
Riso pilaf con vitello
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 50 dk
4 porzioni
Malzemeler
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60 g di formaggio stagionato tipo Emmentaler a pezzi (2-3 cm)
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½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
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70 g di peperone rosso a pezzi (2 cm circa)
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120 g di cipolla a metà
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2 spicchi di aglio
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20 g di burro20 g di burro chiarificato
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1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
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1 ½ cucchiaio di paprica dolce
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½ cucchiaino di paprica piccante
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600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
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½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato a piacere
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1 cucchiaino di sale
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1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
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1 pezzo di scorza di limone (2-3 cm), senza la parte bianca
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250 g di acqua
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150 g di riso a chicco lungo
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2 cucchiai di panna acida per guarnire
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
41 g
Kalori
2204 kJ /
527 kcal
Yağ
16 g
Lif
3 g
Karbonhidrat
54 g
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