Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g Oliven, entsteint
- 80 g Staudensellerie, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Chilischote, entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Stängel glatte Petersilie, abgezupft
- 8 EL Olivenöl
- 1000 g Venusmuscheln, frisch, gesäubert
- 150 g Weißwein
- 150 g Wasser, heiß
- 350 g Kartoffeln, in Würfeln (1 cm)
- 1 gelbe Paprika (200 g), in Würfeln (2 cm)
- 1 EL Zitronensaft
- 4 Stücke Wolfsbarsch (à 130 g), küchenfertig, mit Haut
- ½ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 3 Stängel Dill, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1906 kJ / 455 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 24 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bouillabaisse
1h
Perlhuhn Quatre-Épices
50min
Gefüllte Poulardenbrust auf Rotwein-Spinat
1h
Fisch im Päckchen
1h 10min
Pochierter Karpfen mit Linsengemüse
2h 50min
Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree
50min
Zander auf Shiitake-Pak Choi
50min
Fischsuppe
1 Std. 40 Min
Schwarze Linguine
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Dorade in Salzkruste mit Olivenreis
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Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce
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Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce
45min