Uyumlu sürümler
Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ gousse de vanille
- 125 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 125 g de lait
- ½ zeste d’orange bio, et un peu pour la déco
- 6 gousses de cardamome
- 3 grains de poivre de Sichuan
- 230 g de sucre
- 2 jaunes d'œufs
- 1 œuf
- 500 g d'eau
- 300 g de jus d'orange fraîchement pressé
- 2 étoiles de badiane
- 3 grains de poivre noir
- 1 clou de girofle
- ½ c. à café de gingembre en poudre
- 75 g de Grand Marnier®
- 50 g de beurre demi-sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2185 kJ / 524 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 25 g
- Yağ
- 68 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Amaretti aux abricots
30min
Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc
1h 25min
Poires duchesse
12 Std. 25 Min
Mousse de brebis au pamplemousse
4h
Riz au lait à la fraise et aux pralines roses
1h 50 min
Kougelhof cerise-pâte d'amande à la vapeur
1h 30min
Pommes farcies aux fruits secs
1h
Ananas confit aux épices et au lait de coco
2 Std. 50 Min
Les financiers aux canneberges
35 Min
Poires farcies en papillote
35 Min
Milla de potiron
1h 10min
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1h 20 min