Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de pain blanc rassis
- 20 kumquats confits maison (voir "Conseil(s)")
- 15 g de beurre
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 8 petites escalopes de foie gras de canard cru
- sel
- poivre moulu
- pousses de pourpier
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2487 kJ / 596 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 27 g
- Yağ
- 80 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Anchois marinés au citron
1 godz. 35 min
Moules à la sauce tomate épicée
45 min
Œuf mollet aux palourdes et petits pois
50 Min
Poptail Cointreau fizz et sorbet à la cerise
3hod. 10min
Marinade poisson - Inspiration méditerranéenne
5 Min
Beurre d'anchois
1 godz. 10 min
Paëlla aux fruits de mer
1h 5min
Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur
50 Min
Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais
1 godz.
Fondue de lotte au curcuma
35 min
Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites
1hod. 45min
Filets de rouget sauce safranée
45 min