Escalopes de foie gras panées aux kumquats

Escalopes de foie gras panées aux kumquats

3.6 5 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

50 g de pain blanc rassis
20 kumquats confits maison (voir "Conseil(s)")
15 g de beurre
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
sel
poivre moulu
8 petites escalopes de foie gras de canard cru
pousses de pourpier

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 6 g

Kalori 2487 kJ / 596 kcal

Yağ 80 g

Karbonhidrat 27 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals 14 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauce mayonnaise

10 dk

Côte de bœuf, sauce moutarde

2sa

Pâté de campagne au foie gras

48sa

Terrine aux restes de viande

13sa 15 dk

Aïoli traditionnel

10 dk

Sardines grillées

15 dk

NOVEMBRE - Osso-buco presque comme celui de ma maman - Eric Guérin

1sa 50 dk

Mini-brioches au saucisson

2sa

Pâté périgourdin

48sa

Cailles farcies au foie gras

55 dk

Pâté en croûte (Espagne)

6sa 15 dk

Terrine de lapin aux herbes

24sa