Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 échalote, en morceaux
- 500 g de carottes, en morceaux
- 200 g de pommes de terre à chair farineuse, épluchées, en morceaux
- 30 g de beurre
- 800 g d'eau
- 1 ½ cubes de bouillon de légumes (pour 0,75 l)
- 1 pincée de poivre, moulu, selon les goûts
- 12 feuilles de menthe, ciselées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 658 kJ / 159 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté courge-coco
45 min
Soupe onctueuse au chou-fleur
50 min
Soupe de carottes façon moro
1 godz. 45 min
Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage
35 min.
Velouté de tomates et de courges
25min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40 min
Velouté orange-courge
35 min.
Soupe de navets
30 min
Soupe au potiron
35 min.
Soupe de potiron
35 min.
Velouté de poivrons
20 min
Velouté de patates douces et brochette de poulet
30 min