Bernerplatte

Bernerplatte

4.2 6 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 15 dk

6 Portionen

Malzemeler

Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
15 g
Wacholderbeeren
8
Sauerkraut, roh
1000 g
Rippli geräuchert
600 g
geräucherter Kochspeck geräuchert (ca. 300 g)
1 Stück
Wasser
1500 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Dörrbohnen über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht
100 g
Berner Zungenwurst (ca. 300 g)
1
Wädli (ca. 400 g), gekocht
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 44 g

Kalori 2277 kJ / 544 kcal

Yağ 35 g

Karbonhidrat 7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

En Guete, Schwiiz! 95 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kürbis-Apfel-Suppe mit Pouletbrust

40 Min

Chäsfondue

20 Min

Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

55 Min

Spaghetti alla Carbonara

30 Min

Thunfischmousse

10 Min

Drei-Gänge-Menü für zwei in 30 Minuten

1 Std. 15 Min

Lauchsuppe mit Rohschinken-Chips

40 Min

Knusperchips mit Guaçamole

1 Std.

Thon-Dip

5 Min

Klassische Lasagne

2 Std. 5 Min

Kartoffelsalat

1 Std. 5 Min

Wurst-Käse-Salat

10 Min