Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g Rüebli, geschält, in Stücken (3 cm)
- 100 g Lauch, in Stücken (3 cm)
- 400 g Wasser
- 300 g Weisswein (z. B. Chasselas)
- 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
- 100 g Saucen-Halbrahm
- 2 Eigelbe
- 1 Prise Paprika
- 1 Prise Salz, nach Belieben
- 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
- ½ Bund Schnittlauch (10 g), in Ringen
- 1 Blätterteig, ausgewallt (25 cm x 42 cm)
- 1 Ei, verklopft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portionen
- Kalori
- 1976 kJ / 473 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 27 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zwiebel-Käsewähe
1h 15min
Brönnti Creme (Gebrannte Creme)
4h 40 min.
Brönnti Creme (Gebrannte Creme)
4hod. 50min
Sauce béarnaise
20 λεπτ.
Peperonicremesuppe
20 λεπτ.
Poulet-Curry-Salat (2 Portionen)
30 λεπτ.
Thonmousse
5min
Fischknusperli mit Tartarsauce
50 min
Basler Mehlsuppe
1h 10 min
Getränkter Zitronencake
1ωρ. 30 λεπτ.
Toblerone®-Mousse
3 godz. 10 min
Süssmostcreme
4h 15min