Cihazlar ve Aksesuarlar
Kalbsbraten mit Kräuterkruste und Kartoffelgemüse
Hazırlık 30 dk
Toplam 3sa
6 Portionen
Malzemeler
Kalbsbraten
-
Kalbskotelettebraten beim Metzger vorbestellt1200 g
-
Bratbutter1 EL
-
Salz2 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Gruyère in Stücken (2 cm)50 g
-
Mandeln20 g
-
Knoblauchzehe1
-
Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft1 Bund
-
frischer Rosmarin nur die Nadeln2 EL
-
Toastbrot in Stücken (3 cm)100 g
-
Zitronenschale geriebene Schale von 1 Bio-Zitrone
-
Butter in Stücken80 g
Beilagengemüse
-
Wasser600 g
-
Frühkartoffel in Würfeln (2 cm)600 g
-
grüne Spargeln in diagonalen Stücken (3 cm)250 g
-
Cherry-Tomaten250 g
-
Aceto balsamico bianco40 g
-
Olivenöl40 g
-
Schnittlauch fein geschnitten2 EL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portionen
Protein
42 g
Kalori
2792 kJ /
670 kcal
Yağ
42 g
Karbonhidrat
28 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Betty Bossi mix - Frühling 2018
11 Tarif
İsviçre
İsviçre
Bunları da beğenebilirsiniz...
Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto
50 dk
Sauce béarnaise
20 dk
Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter
2sa 15 dk
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45 dk
Himbeer-Orangen-Glacé
5sa 10 dk
Bündner-Spätzli (2 Portionen)
45 dk
Kalbsmilken mit Weissweinsauce
3sa
Sylter Sturmbeutel mit Erdbeerrahm
1sa
Fischknusperli mit Tartarsauce
50 dk
Egli-Knusperli
1sa
Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen
1sa 30 dk
Rindsvoressen mit Semmelknödeln
1sa 30 dk