Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2800 g Wasser, kalt
- 1 Zitrone, unbehandelt, halbiert, Saft ausgepresst
- 1500 g Schwarzwurzeln
- 1 TL Salz
- 270 g Butter, in Stücken
- 750 g Kartoffeln, geviertelt
- 70 g Weißwein
- 3 Eigelb (Kl. M)
- ½ - 1 TL Curry
- 4 Prisen Pfeffer
- 200 g Roastbeef, in dünnen Scheiben
- 4 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3785 kJ / 904 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 34 g
- Yağ
- 64 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lauwarmer Pastinakensalat
1 Std. 5 Min
Spitzkohl-Käse-Spätzle
1 Std. 40 Min
Lammfrikadellen auf Mairübchenragout
1h
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45min
Topinamburpüree
40 Min
Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal
1h 50min
Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce
1h
Pastinakenpuffer
40 Min
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)
50min
Wirsing auf Pastinakenpüree mit Cranberrys und Walnüssen
35min