Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g Quitten, in Stücken (5 cm)
- 800 g Rotkohl, in Stücken (5 cm)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
-
60
g Butterschmalz
veya 60 g Schweineschmalz - 50 g Balsamico, dunkel
- 300 g Apfelsaft
- 2 Wacholderbeeren
- 3 Nelken
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
60
g Quittengelee
veya 60 g Apfelgelee
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 694 kJ / 166 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 8 g
- Lif
- 5.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Fränkisches Apfelweißkraut
50 Min
Rhabarber Curd
35min
Quitten-Orangen-Eis
8h 40 min
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45 Min
Zwetschgenmus
1 Std.
Quitten-Cranberry-Strudel
1h 10min
Quitten-Meerrettich
30 Min
Feurige Stachelbeerkonfitüre
20min
Ingwer-Quitten-Streusel
1h 5min
Birnen-Chutney
50 Min
Exotisches Apfelmus
40 Min
Pflaumenmus aus dem Backofen
4óra