Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g Quitten, in Stücken (5 cm)
- 800 g Rotkohl, in Stücken (5 cm)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
-
60
g Butterschmalz
veya 60 g Schweineschmalz - 50 g Balsamico, dunkel
- 300 g Apfelsaft
- 2 Wacholderbeeren
- 3 Nelken
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
60
g Quittengelee
veya 60 g Apfelgelee
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 694 kJ / 166 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 8 g
- Lif
- 5.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Johannisbeergelee
25 Min
Rhabarber Curd
35min
Rhabarber-Ingwer-Kompott
2h
Quitten-Orangen-Eis
8óra 40p
Quittenchutney
55 Min
Quittenkonfekt
1 Std. 25 Min
Quitten-Meerrettich
30min
Kürbis-Quitten-Aufstrich
15 Min
Ingwer-Quitten-Streusel
1h 5min
Quittenlikör
25 Min
Quitten-Himbeer-Konfitüre
30min
Orangen-Rotkohl-Salat mit Datteln
10 Min