Taboulé

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 15 dk

Toplam süre 45 dk

Servis miktarı 8 portions

Malzemeler

50 g d'eau
300 g de semoule de blé dur
30 g d'huile d'olive
4 c. à soupe de jus de citron
1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
10 feuilles de menthe fraîche (isteğe bağlı)
5 brins de persil frais, équeutés
80 g d'oignons doux, coupés en deux
500 g de tomates, coupées en morceaux
200 g de concombre, coupé en tronçons (1/2 concombre env.)
160 g de poivron, coupé en morceaux
20 g de raisins secs
100 g de pois chiches en conserve, préalablement égouttés

Besin Değeri: şuna göre 1 portion
Kalori: 892.6 kJ / 213.6 kcal
Protein: 6.9 g
Karbonhidrat: 34.6 g
Yağ: 4.6 g
Lif: 3.6 g

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