![Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4E4D38B0-E610-4B6E-9210-6C868DC96FB8/Derivates/651f814f-86ef-4118-a9e5-e104f11a0a69.jpg)
Uyumlu sürümler
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 ananas frais
- 500 g d'eau
- 50 - 80 g de sucre de canne, à ajuster en fonction des goûts
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 2 c. à soupe de miel
- 1 bouquet de coriandre fraîche, et 5 brins
- 1 blanc d'œuf
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 913.2 kJ / 214.2 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 51.8 g
- Yağ
- 0.5 g
- Lif
- 3.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ananas en papillote
1h
Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées
50 Min
Ananas au sirop de coriandre
2hod. 45min
Pain perdu au sirop de betterave
1h 25 min
Poires farcies en papillote
35 Min
Pavlova aux figues
4 Std.
Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé
40min
Pavlova mangue-kiwi
4 Std. 10 Min
Sabayon aux abricots et aux amaretti
20 Min
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15min
Smoothie prune et mûre
5 Min
Ceviche de daurade au pamplemousse
1 Std. 5 Min