Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Wasser
- 1 Prise Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 250 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 50 g Butter, weich
- 1 ¾ TL Salz
- 100 g Schalotten, halbiert
- 500 g Spitzkohl, ohne Strunk, in Stücken
- 5 Prisen Pfeffer
- 1 TL Kümmel, ganz, im Mörser grob zerstoßen
- 3 Eigelb (Kl. M)
- 200 g Crème fraîche
- 2 Prisen Muskat
- 120 g Schinken, roh, luftgetrocknet, in sehr dünnen Scheiben
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3068 kJ / 733 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbonhidrat
- 56 g
- Yağ
- 45 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Möhrenquiche mit Salbei
1h 35min
Spitzkohl-Käse-Spätzle
1 Std. 40 Min
Stielmus-Untereinander
50min
Lammfrikadellen auf Mairübchenragout
1h
Stielmuseintopf mit Feta
1h
Steckrüben-Pie
1h 50min
Chinakohl-Pizza
1 Std. 40 Min
Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen
1h 15min
Kartoffel-Quiche mit Wirsing
2小时 20 分钟
Crêpes mit Mangoldfüllung
1h
Pastinakenpuffer
40 Min
Grünkohl-Quiche
1 Std. 30 Min