Mixed meat rillettes

Mixed meat rillettes

3.0 1 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 4sa 10 dk

28 portions

Malzemeler

carrot cut into pieces
1
brown onion cut into pieces
1
dried porcini mushrooms or dried shiitake mushrooms
10 g
water
1200 g
ground allspice
1 tsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs
dried bay leaves
3
gravy beef cut into cubes (3-4 cm)
200 g
chicken thigh fillet cut into cubes (3-4 cm)
200 g
ham hock (smoked)
1200 - 1500 g
salt
½ tsp
nutmeg
⅛ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground ginger
⅛ tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 50.8 mg

Protein 17.8 g

Kalori 816.1 kJ / 194.3 kcal

Yağ 13.6 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 0.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Simply Delicious 88 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

"Little house" slice

6sa 30 dk

Toum

15 dk

Crème pâtissière

15 dk

Hazelnut Bavarian

6sa 25 dk

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter)

40 dk

Steamed pistachio cheesecakes with mango

1sa 30 dk

Savoury potato bundt

1sa 55 dk

Baklava

1sa 10 dk

Koshari stew

45 dk

Milanese risotto

25 dk

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

2sa 30 dk

Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

4sa 30 dk