Tagliata di manzo con salsa chimichurri

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

4.3 28 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

6 porzioni

Malzemeler

Salsa chimichurri

2 spicchi di aglio a metà
50 g di scalogno in quarti
10 g di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaio di origano secco
100 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto di vino bianco
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
½ limone il succo spremuto fresco

Tagliata di manzo con patate novelle

1200 g di acqua
2 ½ cucchiaini di sale
700 g di patate novelle pelate, in quarti
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
1000 g di controfiletto di manzo intero

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 40 g

Kalori 2008 kJ / 479 kcal

Yağ 28 g

Lif 1.5 g

Karbonhidrat 17 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fuga in Sudamerica 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Guacamole Tex-Mex

10 Min

Petto d'anatra all'aceto balsamico

1 Std. 40 Min

Risotto mantecato alle spezie e mandarino di Antonia Klugmann

3 Std. 30 Min

Merluzzo in salsa aioli

1 Std.

Pollo marinato servito con guacamole al lime

2 Std. 20 Min

Costine di maiale in agrodolce

50 Min

Pico de gallo

10 Min

Burrito di pollo con salsa chipotle

40 Min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15 Min

Empanadas di pollo e peperoni

2 Std. 30 Min

Condimento per caesar salad

10 Min

Salmone teriyaki

50 Min