Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di sedano a pezzi
- 80 g di scalogno a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1000 g di carne di manzo, tipo cappello di prete
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 120 g di spumante brut
- 600 g di brodo vegetale + q.b.
- 3 mele Golden o renette
- chicchi di melagrana, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1891 kJ / 452 kcal
- Protein
- 56.1 g
- Karbonhidrat
- 16.7 g
- Yağ
- 17.8 g
- Lif
- 3.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto alle fragole e peperoncino
40min
Faraona ai funghi porcini
1 Std. 10 Min
Lonza alla senape
1 Std. 5 Min
Roastbeef in salsa indiavolata
1 Std. 20 Min
Filetto di trota con purea di broccoli
50 Min
Risotto fragole e cioccolato
30 Min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20min
Cassoeula
1 Std. 25 Min
Arrosto di vitello arrotolato
2 Std.
Arrosto di vitello con carciofi
1 Std. 5 Min
Brasato di manzo al vino rosso
12 Std. 30 Min
Risotto alle erbe aromatiche
35min