Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 250 - 300 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 300 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe
- 350 g di pasta corta, secca tipo maccheroncini
- olio per friggere
- 500 g di melanzane a cubetti (1-2 cm)
- 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 50 g di burro
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2859 kJ / 683 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbonhidrat
- 46 g
- Yağ
- 48 g
- Lif
- 5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tagliatelle ai funghi
1h
Pasta al tonno e melanzane
30min
Pasta al forno dell'alpigiano
50 min
Torta salata alle verdure
No ratings
Insalata di pasta estiva con zucchine
30min
Menù: risotto agli spinaci con insalata di carote e mele
No ratings
Orecchiette e broccoli alla marinara
45min
Bucatini all'amatriciana
45min
Linguine alla carbonara di zucchine
No ratings
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 min
Salsiccia con lenticchie e verdure
1h
Insalata di patate
1h 5min