![Velouté aux cosses de petits pois Velouté aux cosses de petits pois](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/57F5CED8-54FE-44BC-A47F-E3CFD66FE2DA/Derivates/dce327d2-aa7b-4327-b2d1-2ec06cdd6f72.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 300 g de petits pois frais, les cosses seulement
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1330.2 kJ / 318.2 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Karbonhidrat
- 7.5 g
- Yağ
- 31.2 g
- Lif
- 2.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Purée de céleri
25min
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40min
Soupe de blette
35min
Gratin de blettes
1 godz.
Pain feuilleté au pesto de fanes
3 Std. 30 Min
Velouté de topinambour
45 min
Purée de topinambour au chocolat blanc
40min
Crème de chou-fleur
40min
Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé
50 min
Mousseline de céleri-rave
45 min
Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant
40min
Pesto aux fanes de carotte
10 min