Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g di acqua
- 2 foglie di alloro secche
- 2 chiodi di garofano
- 600 g di patate, a dadini (1,5 cm)
- 300 g di foglie di spinaci freschi
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe, a piacere
- 70 g di panna acida
- 60 g di scalogno a metà
- 20 g di burro salato
- 1000 g di filetti di rana pescatrice senza pelle e senza lische (6 filetti)
- 150 g di salsiccia fresca, a fette (conservarne 6 per la decorazione)
- 250 g di sidro, secco
- 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1524 kJ / 361 kcal
- Protein
- 39.3 g
- Karbonhidrat
- 19.8 g
- Yağ
- 13.2 g
- Lif
- 3.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lenticchie e salsiccia
2h 55min
Capriolo alla valdostana
1h 45min
Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)
50min
Bocconcini di vitello con mele cotogne
1h 5min
Spaghetti al ragù bianco di agnello
50min
Polenta con i funghi
1h 15min
Cirighet
30 min
Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne
3h 20min
Insalata di fave e tonno con melone e agrumi
1h
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1h 30min
Tagine di rana pescatrice
1h 5min
Coniglio ai funghi
1h 10 min