Zucca Kabocha ripiena di salsiccia

Zucca Kabocha ripiena di salsiccia

4.4 13 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 20 dk

12 porzioni

Malzemeler

1 zucca Kabocha (1500-2000 g )

1 zucca invernale, (1500-2000 g )
olio extravergine di oliva q.b.
280 g di pane raffermo a dadini (1-2 cm)
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di pangrattato
200 g di cipolla rossa a pezzi
85 g di carota pelata e a pezzi
85 g di sedano a pezzi
½ cucchiaino di sale
3 foglie di salvia fresca lavate
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
110 g di bieta rossa tagliata a striscioline
110 g di luganega spellata e a pezzi
1 cucchiaio di sciroppo di acero (isteğe bağlı)
60 g di mirtilli rossi disidratati
60 g di pinoli sgusciati
1 cucchiaino di senape di Digione

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 9 g

Kalori 1092 kJ / 261 kcal

Yağ 11 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 35 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Il meglio del mese ottobre 10 Tarif
İtalya

Zucca invernale 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tagliatelle al cacao con zola e noci

1sa 10 dk

Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra

3sa

Tiramisù allo yogurt e frutta secca

2sa 30 dk

Uova alla Benedict

45 dk

Canapè con patè di asparagi

5sa 30 dk

Infuso melagrana e arancia

30 dk

Salsa agrodolce alla parmigiana

25 dk

Faraona delle feste con arance e castagne

2sa 30 dk

Lasagne asparagi, Culatello e salsa Mornay

2sa

Canapè ai carciofi e senape (per 2 persone)

20 dk

Cocktail ligure

10 dk

Torta zucchine e pinoli

50 dk